Francesco Garbo inizia a lavorare nel cinema a Berlino nel 2015 come direttore della fotografia per documentari, tra cui i pluripremiati Free Lunch Society, Fuck Fame e trustWHO. Esordisce alla regia con i corti Stuck (2018), Ulicama (2019) e Lievito Madre (2020, co-diretto con Pierluigi Muscolino), selezionati in festival internazionali. Nel 2023 realizza i documentari Endtimes (con Robert Cibis) e Viananda (con Gianmaria Zago). Vive a Marsiglia, dove attualmente sviluppa nuovi progetti e insegna cinema alla "Cinéfabrique" e a "Sup de Sub".